JA梨北

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郷土食フェスタ

 11月22日、韮崎市立穂坂小学校で同フェスタを開催しました。

 JA梨北女性部の指導のもと、4・5・6年生(41人)が、『梨北米』を使った五目炊き込みごはんなど6品目の郷土料理を作りました。

 児童からは、「苦手な野菜も、自分達で料理するとおいしく食べられた」「3学年一緒に、楽しく料理を体験できた。家でも作ってみたい」などの声が寄せられました。

「安全」「安心」な米や野菜を地元の農家が生産し、それを使ったおいしい郷土食があることを児童は理解しました。